नई फसलों की आवक और आयात को फ्री कर एक साल के लिए बढ़ाए जाने की वजह से दालों का भाव गिरना शुरू हो गया है। लंबे समय से थाली से गायब चल रहे प्रोटीन की कीमतों में बड़ी गिरावट दर्ज की गई है। थोक मंडी में पांच से सात सौ रुपये क्विंटल की कमी आई है। अकेली अरहर की दाल की अलग-अलग कैटेगरी ही नहीं चना, उड़द, छोला समेत सभी दाल के भाव गिरे हैं। बीते अप्रैल माह में 9,600 रुपये क्विंटल वाली पुखराज दाल घटकर 8,900 रुपये हो गई है।
कर्नाटक, महाराष्ट्, मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश की फसल आने से दाल प्रचुर मात्रा में उपलब्ध हो गई है। आयात फ्री करते हुए तिथि को एक साल के लिए और बढ़ा दिया गया है। इससे दाल के भाव में कमी आई है। यह अभी बनी रहेगी। -भारत भूषण गुप्ता, अध्यक्ष लखनऊ दाल मिलर्स एसोसिएशन
दालों को आयात फ्री करने और अलग-अलग प्रांतों से नई फसलों के आने से दाल बहुतायत में बाजार में हैं। डिमांड बिल्कुल कम हो गई है। इससे कीमतों में बड़ा अंतर आने लगा है। अगला माह आम का सीजन है ऐसे में दाल की खपत कम ही रहती है। -राजेंद्र अग्रवाल, आढ़ती एवं अध्यक्ष पांडेयगंज गल्ला मंडी
थोक बाजार-
दाल प्रति क्विंटल अप्रैल माह आज का भाव
अरहर दाल पुखराज 9,600 8,900
सूरजमुखी 9,400 8,700
डायमंड 6,800 6,450
माधुरी 6,450 6,000
चना दाल 5,800 5,200
छोला अव्वल 10,300 9,400
उड़द दाल काली आसाम 7,600 7,050
उड़द दाल हरी 10,500 9,200
फुटकर बाजार
अरहर की दाल रुपये प्रति किलो पहले अब
- पुखराज 97 95
- सूरजमुखी 96 93
- डायमंड छिलके वाली 68 65
- माधुरी 66 64
- चना दाल 68 58
- छोला अव्वल 102 98
- उड़द दाल काली 82 77
- उड़द दाल हरी 140 110
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